Trucos para mejorar tu alimentación

 

• Para mejorar la absorción de hierro de los alimentos, combina las carnes, hígado, pescados, etc. Ricos en hierro con alimentos ricos en vitamina C como el limón, naranja, pimientos, frescas o kiwi.• Escoge aceites vegetales de primera calidad para aliñar la ensalada. El mejor es el aceite de oliva de primera presión en frío, pero también tienes aceite de nuez, de avellana, de soja, etc. Que te aportan ácidos grasos sanos y vitaminas liposolubles.• Haz un buen desayuno cada mañana, que incluya todos los grupos de alimentos para disponer de energía desde primera hora.• No dejes pasar más de 3 horas entre comida...

Los helados ese capricho que no puedes olvidar

alto contenido en calcio, proteínas y vitaminas

Por su alto contenido en calcio, proteínas y vitaminas, los helados son una opción más que saludable para personas de todas las edades y personas con bajo estado de ánimo . Como merienda saludable, tentempié o para cenar, este alimento ha dejado de ser una golosina o un aporte extra de calorías para convertirse en un elemento más de nuestra saludable dieta mediterránea.100 gramos del helado más calórico supone un aporte máximo de un 15 por ciento del total de las calorías que necesitamos.Siempre se ha creído que consumir helados tiene una serie de desventajas, que se ha demostrado que no son ciertas.Siempre se ha pe...